Neolítico é um período da pré-história e que também é chamado de Nova Pedra e de Pedra Polida. Teve duração de 10 a 6 mil anos a. C. e terminou com o
surgimento da escrita, precedendo a Idade dos Metais. Nesse período, o homem descobriu e desenvolveu a agricultura e a criação
de animais controlando assim seu alimento. Esse momento marca a chamada
Revolução Neolítica pela qual o homem pôde gradativamente passar do nomadismo
para o sedentarismo.